りょうり【料理】

類語・縁語

食物・楽しみなどとしての料理

ごちそう/食べ物/（毎日の）惣菜（そうざい）/（ご飯の）おかず/お菜/（美酒）美肴（びこう）/（珍味）佳肴（かこう）/コース料理/“アラカルト”/おせち料理/（お）“重詰め”（料理）/“祝い膳”/ベビーフード/“まま”/“まんま”/（美味の）膳部/（初春の）“味覚”/（ふるさとの）“味”/（山海の）“珍味”（が並ぶ）/（～が）食卓にのぼる/即席めん/（餌のような）食い物/代用食/（彼女の）手料理/家庭料理/懐石料理/茶懐石（料理）/“一汁三菜”（いちじゅうさんさい）/（昼の）定食/セット料理/てんや物/“一献”（いっこん）（差し上げる）/（慣れ親しんだ中華）“メニュー”/“おまかせ”料理/（酒の）肴（さかな）/（酒の）“合い口”/煮物/焼き物/（夕食の）“献立”/（カニ）づくし/（ハモの）“フルコース”/（フォアグラが）出る/“Ｂ級グルメ”/“家グルメ”/“お家グルメ”/健康長寿のための/生命追求のための/バランスの取れた（食事）/“健康食”/“医食同源”（思想）/“男の料理”

種類などから見た料理

めん類/ご飯料理/肉料理/魚料理/精進料理/ご斎料理/お斎（とき）料理/普茶（ふちゃ）料理/薬膳料理/正月料理/会席料理/宴席料理/海鮮料理/卵料理/ナベ料理/いため物/煮込み（料理）/シチュー/活き魚料理/和食料理/西洋料理/エスニック料理/洋食（屋）/割烹料理/家庭料理/懐石料理/茶懐石（料理）/郷土料理/中華料理/満漢全席/宮廷料理/欧風料理/フランス料理/イタリア料理/ロシア料理/オーブン料理/インスタント料理/活き魚料理/生け簀（す）料理/（食べ放題の）バイキング料理/（海辺での）バーベキュー/鉄板焼き（料理）

内容・メニューなどから見た料理

主菜/副菜/前菜/オードブル/（肉料理の）つけ合わせ/一品料理/単品料理/アラカルト/寿司/（稚鮎の）てんぷら/揚げ物/煮物/焼き物/あえ物/おひたし/煮びたし/ひたしもの/酢の物/吸い物/豆腐料理/“八寸”/（和風の）一品/皿盛り（もの）/口取り/寒天寄せ/（お）つまみ/お通し/つき出し/茶碗蒸し/“小鉢”（料理）/小皿料理/“向付け”/箸休め/なます/サラダ

家事・作業などとしての料理

炊事/煮炊き/割烹（かっぽう）/調理（の仕方）/食事のしたく/（寮の）“まかない”/仕出し/出張料理/ケータリング/（非常時の）たき出し/（秋の）味覚を皿に盛る/（～を）食膳に供する/食卓にのせる/（～を）食べさせる（屋台）/（３分）クッキング/即席の/インスタントの/ありあわせの材料による～/野趣たっぷりの/“秘境メシ”/（こだわりの）“男メシ”/“男の料理”/（彼のための）“恋めし”/“彼ごはん”